Onsmenu
Onze gerechten worden bereid volgens de Indiase traditie en basis van authentieke recepten. Al onze
gerechten zijn 100% Halal en glutine vrij.
Populaire gerechten
-
€ 15,50
Hyderabadi mutton biryani
Hyderabadi biryani wordt bereid met geitenvlees dat 's nachts wordt gemarineerd met kruiden en vervolgens voor het koken gedrenkt wordt in yoghurt. Het vlees is ingeklemd tussen lagen van geurige basmati rijst en wordt gekookt op dum (stomen op kolen) na het afdichten van de pan met deeg -
€ 10,00
Shag paneer (vegetarisch)
met 2 chapati of pulauw -
€ 13,50
Chicken tikka biryani
Een traditioneel Indiaas gerecht dat wordt bereid met gegrilde kip stukken, basmati pilav rijst en amandelen
Voorgerechten
-
€ 5,50
Mughlai paratha
Mughlai paratha is een dikke brood wordt gemaakt van boter zachte deeg, gevuld met een rauw ei, verschillende verse kruiden, verse gesneden ui en groene chilli. Geserveerd met verse salade -
€ 3,00
Vegetarisch pasteitje
Vegetarische patties wordt gemaakt van stukken aardappel, groene erwten en omhuld met bladerdeeg en gebakken in de oven. -
€ 3,00
Kip pasteitje
Chicken patties wordt gemaakt van kippenvlees, stukken aardappel, groene erwten en Gebakken uien, omhuld met bladerdeeg en gebakken in de oven. -
€ 3,50
Kip samosa, groot
Samosa is de beroemde snack uit het Indiase subcontinent. Het omhulsel wordt van filodeeg gemaakt en gevuld met een mengsel van kipgehakt, doperwten, groene erwten -
€ 3,50
Vegetarische samosa
Samosa is de beroemde snack uit het Indiase subcontinent. Het omhulsel wordt van filodeeg gemaakt en gevuld met een mengsel van aardappel en groene erwten -
€ 3,50
Vis kebab
2 stuks. Vis kebab wordt gemaakt van tonijn, aardappel, koriander, groene peper en allerlei Indiase kruiden en gebakken in vegetarische olie -
€ 2,50
Vegetarische pakora
2 stuks. Pakora is een mengsel van bloemkool, witte kool, gesneden ui, gesneden aardappel en verse koriander met Indiase kruiden, gebonden met kikkererwtenmeel en gebakken in vegetarische olie -
€ 2,50
Onion bhaji
2 stuks. Onion bhaji wordt gemaakt van gesneden uien, kikkererwtenmeel, verse groene chili, koriander, Indiase kruiden, gebakken in vegetarische olie -
€ 3,50
Chicken sheek kebab
Gemaakt van gekruid kipgehakt en gegrilled in de klei oven -
€ 3,40
Lam sheek kebab
Gemaakt van gekruid lamsgehakt en gegrilled in de klei oven -
€ 3,50
Mutton sheek kebab
Mutton sheek kebab wordt gemaakt van geitengehakt met speciale kebab kruiden en gegrild in de klei oven -
€ 3,50
Kip sheek kebab
Kip sheek kebab wordt gemaakt van geitengehakt met speciaal kebab kruiden en gegrild in de klei oven
Hoofdgerechten
-
€ 15,50
Hyderabadi mutton biryani
Hyderabadi biryani wordt bereid met geitenvlees dat 's nachts wordt gemarineerd met kruiden en vervolgens voor het koken gedrenkt wordt in yoghurt. Het vlees is ingeklemd tussen lagen van geurige basmati rijst en wordt gekookt op dum (stomen op kolen) na het afdichten van de pan met deeg -
€ 14,50
Hyderabadi chicken biryani
Hyderabadi biryani wordt bereid met kip die 's nachts wordt gemarineerd met kruiden en vervolgens voor het koken gedrenkt wordt in yoghurt. Het vlees is ingeklemd tussen lagen van geurige basmati rijst en wordt gekookt op dum (stomen op kolen) na het afdichten van de pan met deeg -
€ 14,50
Mutton biryani
Een traditioneel Indiaas gerecht dat wordt bereid met geitenvlees, gemengd met basmati pilav rijst - € 13,50 Chicken biryani
-
€ 13,50
Chicken tikka biryani
Een traditioneel Indiaas gerecht dat wordt bereid met gegrilde kip stukken, basmati pilav rijst en amandelen -
€ 12,50
Vegetable biryani
Een traditioneel Indiaas gerecht dat wordt bereid met verschillende gekookte groenten, gemengd met basmati pilav rijst -
€ 12,50
Mattar Paneer
Mattar Paneer wordt bereid met speciaal Indiase kaas, Doperwten, allerlei verse kruiden in medium hot dip saus en geserveerd met Speciaal Pillaw Rijst -
€ 14,50
Mutton curry
Mutton curry wordt bereid met geitenvlees, allerlei verse kruiden in medium hot dip saus en geserveerd met speciale pulaw rijst -
€ 13,50
Chicken curry
met 2 chapati of pulauw -
€ 13,50
Fish kofta curry
Fish kofta wordt gemaakt van vis gehakt en speciale vis kruiden. Vervolgens gekookt met vis curry kruiden en geserveerd met pulaw rijst -
€ 10,00
Shag paneer (vegetarisch)
met 2 chapati of pulauw
Nagerechten
-
€ 4,00
Rasmalai
2 balletjes. Rasmalai bestaat uit zoete witte crème van geklopte room. Het wordt op smaak gebracht met groene kardamom, pistachenoten en saffraan en gekookt in gesuikerde melk -
€ 3,00
Gulab jamun
2 balletjes -
€ 2,50
1 stokje kulfi ijs
1 ijsje. Kulfi is een Indiaas straat-ijs en wordt gemaakt van melk, kokos, saffraan, amandel en pistache -
€ 3,00
Bessan Laddoo
2 balletjes. Laddoo wordt gemaakt van kikkerwerten meel gebakken met suiker, Ghee verchillende noten en kruiden vervolgens wordt mooie oranje bal vorm gegeven. Het is een feest vierend zoetigheid in meren deel van India.
Dranken
-
€ 4,50
Mango lassi
Mango Lassi is frisse yoghurt drink, gemaakt met mango pulp, yoghurt, saffraan en suiker -
€ 3,00
Foco Coconut Juice
350 ml -
€ 3,00
Foco Tamarinde Juice
350 ml -
€ 3,00
Red Bull
Blik, 25 clBevat caffeine (80,0 mg/100 ml) -
€ 2,50
Coca-Cola, fles
50 clBevat caffeine (9,6 mg/100 ml) -
€ 2,50
Fanta, fles
50 cl -
€ 2,50
Sprite, fles
50 cl -
€ 2,00
Coca-Cola, blik
33 clBevat caffeine (9,6 mg/100 ml) -
€ 2,00
Coca-Cola Zero, blik
33 clBevat caffeine (9,6 mg/100 ml) -
€ 2,00
Fanta, blik
33 cl -
€ 2,00
Lipton Ice Tea Sparkling
33 cl -
€ 2,00
Fernandes cherry
Blik, 33 cl -
€ 2,00
Fernandes green punch
Blik, 33 cl -
€ 2,00
Fernandes pineapple
Blik, 33 cl -
€ 2,00
Fernandes red grape
Blik, 33 cl -
€ 2,00
Ginger beer
Blik, 33 cl
Alcoholische dranken
-
€ 3,50
Kingfisher, Indiaas bier
Fles, 330 ml5% vol -
€ 10,50
Prosecco (Alberto Torresi)
Fles, 75 cl11% vol -
€ 9,50
Canei (Semi sparking White wine)
9% vol
-
€ 10,50
Martini Fiero
15% vol
-
€ 14,50
El Picu Cocos
(14.9%) Liquor 70cl15% vol -
€ 14,50
El Picu Piasang Green Liquor
70cl15% vol -
€ 9,50
Santa Alicia
Dry Cillian White wine9,7% vol -
€ 9,50
Paarl Height
SA Dry white38% vol -
€ 9,50
Paarl Height
SA Dry Red38% vol
Jouw bestelling € 0,00
0
